
E vamos de Ribera novamente...
O #vinhododia novamente é um espanhol da região de Ribera del Duero, o Avañate que é trazido pela importadora Hispania Vinhos. Esse vinho é produzido pela pequena e jovem adega Vinum Vitae. Lá eles tentam combinar a tradição desta região da Espanha com a modernidade atual, a fim de obter um vinho com personalidade local, porém, com caráter inovador. Todo o processo de produção de vinho da adega é realizada de maneira manual, da videira à garrafa. As vinhas utilizadas para a p