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Blog Vinhos do Dia
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March 15, 2018

Hoje vou começar a falar das bodegas que mais gostei em minha visita à Mendoza. Mesmo na viagem tendo visitado 14 vinícolas, algumas foram bem marcantes pela ótima experiência que elas proporcionaram. Seja pelos vinhos, pelo atendimento ou pela estrutura. E uma das que mais me impressionou foi a Pulenta Estate.

No ano de 2002, os filhos do vinicultor Antonio Pulenta e descendentes de imigrantes italianos, Eduardo e Hugo Pulenta, deram vida a Pulenta Estate. Desde então a bodega tem sido premiada pela qualidade de seus vinhos. Eu sempre gosto de destacar que os bons produtores se diferenciam dos dem...

January 31, 2018

Hoje vou continuar com minhas dicas de onde beber vinho nos parques de Orlando. Chegou a vez de dar dicas sobre os parques da Disney, em particular Epcot e Magic Kingdom.

E o primeiro sobre o qual falarei é o Epcot Center. Talvez este parque seja a Meca culinária de Orlando. Lá você pode experimentar comidas típicas de diversos países como México, França, Itália, Japão, Canada e por ai vai. E em todos restaurantes com serviço na mesa (table service) existem boas opções de vinho no menu. Isso muita gente já sabe, mas a dica é que além dos restaurantes lá também existem 3 winebars. Pois é. Existem no...

January 15, 2018

Olá, pessoal! Hoje começarei falando sobre minha viagem para Orlando e como fiz para poder degustar uns bons vinhos por lá.

Vou iniciar o post dando uma dica de ouro que muitos de vocês já sabem. É bem mais barato comprar vinhos nas lojas especializadas (como a Total Wine) ou até mesmo no WalMart (que tem vinhos mais simples) e bebe-los no hotel do que comprar nos restaurantes de Orlando. Até porque muitas vezes os restaurantes mais "familiares" não apresentam cartas de vinho tão interessantes. Claro que não tem o mesmo glamour o vinho no quarto de hotel, e as fotos no insta não ficam tão boas (rsrs)...

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Quem sou eu?

Nerd à moda antiga e pai coruja de dois filhos lindos, após me apaixonar pelo Mundo dos Vinhos, coloquei em minha cabeça dura que iria ajudar a desmistificar a bebida mostrando que

sim, o vinho pode ser para todos. A partir daí, passei a colaborar com blogs de vinho escrevendo sobre o tema e criei no instagram o perfil @VinhosdoDia onde compartilho minhas ideias e experiências enológicas do dia-a-dia. 

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