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Blog Vinhos do Dia
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Posts Recentes

June 11, 2018

Conhecer o homem por trás do vinho, essa é a maior satisfação que tenho ao participar de degustações com produtores.
 


Experimentar os vinhos qualquer um pode ter oportunidade em outros momentos, mas conversar com o enólogo ou proprietário de uma vinícola para entender melhor sua filosofia, isso é unico. Quem está comigo na foto é o Sr Domingo Alves de Sousa, um dos meus produtores portugueses preferidos. Ele é uma pessoa simples a atenciosa, que produz alguns dos melhores vinhos do Douro.

A produção de vinhos é uma tradição familiar para Domingos Alves de Sousa: o seu pai (Edmundo Alves de Sousa) e...

March 15, 2018

Hoje vou começar a falar das bodegas que mais gostei em minha visita à Mendoza. Mesmo na viagem tendo visitado 14 vinícolas, algumas foram bem marcantes pela ótima experiência que elas proporcionaram. Seja pelos vinhos, pelo atendimento ou pela estrutura. E uma das que mais me impressionou foi a Pulenta Estate.

No ano de 2002, os filhos do vinicultor Antonio Pulenta e descendentes de imigrantes italianos, Eduardo e Hugo Pulenta, deram vida a Pulenta Estate. Desde então a bodega tem sido premiada pela qualidade de seus vinhos. Eu sempre gosto de destacar que os bons produtores se diferenciam dos dem...

March 8, 2018

Fui convidado pela importadora Mistral para conhecer os vinhos de um produtor português da região do Alentejo, o Herdade dos Coelheiros. Antes das degustações, quando não conheço a vinícola, gosto sempre realizar uma breve pesquisa sobre a vinícola para ter uma ideia sobre os vinhos que serão apresentados. Ao fazer isso, fiquei bem curioso, pois descobri que nos vinhos da Herdade dos Coelheiros, além das variedades típicas da região, são utilizadas cepas pouco convencionais em Portugal como Petit Verdot, Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon.

​A apresentação do vinhos foi feita pelo enólo...

February 24, 2018

Chegou o momento de começar a falar da parte mais importante do planejamento para uma viagem a Mendoza, a visita às bodegas. A primeira coisa de que devem estar avisados é: não deixem para agendar as visitas muito próximo à viagem!!! Principalmente se for acontecer durante feriados. Cometi esse erro e passei um aperto para conseguir agendar a visita às minhas vinícolas preferidas (algumas não tinham mais vaga). Quem salvou minha pele foi a Cristina da consultoria de turismo Peter Plans.

Vou até abrir parêntesis para falar sobre eles (e não é jabá). O trabalho desenvolvido pela Peter Plans é muito ba...

February 17, 2018

Olá, pessoal! Hoje começarei a contar para vocês como foi a experiência de minha viagem para Mendoza. Antes de tudo, gostaria de agradecer à Cristina da consultoria de turismo Peter Plans que me ajudou muito na montagem do roteiro de minha viagem. E para que sua viagem também seja um sucesso, um bom planejamento é essencial. Isso começa na compra de passagens, passa pela reserva do hotel, transfer e finaliza com a marcação das visitas às vinícolas (ou bodegas como são conhecidas lá).
 


Vamos começar falando sobre as passagens. Nesse ponto é importante prestar bastante atenção para não ser...

October 30, 2017

Quando chega o mês de novembro, eu fico muito animado, pois sei que o evento de vinhos que mais gosto está se aproximando, é o Wine Friday. Este ano ele acontecerá nos dias 23 e 24 de novembro no Espaço Patrícia Buffet  – Assefe.

Organizado pela Enoteca Decanter e pela World Wine Brasília, na minha opinião, essa é a principal degustação de vinhos que acontece em Brasília. Alguns anos atrás, foi nele que experimentei pela primeira vez um Brunello e um grande Borgonha. Esse ano serão mais de 350 rótulos disponíveis e o bacana é que todos eles são vendidos com descontos reais de até 30%.

O primeiro lote...

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Quem sou eu?

Nerd à moda antiga e pai coruja de dois filhos lindos, após me apaixonar pelo Mundo dos Vinhos, coloquei em minha cabeça dura que iria ajudar a desmistificar a bebida mostrando que

sim, o vinho pode ser para todos. A partir daí, passei a colaborar com blogs de vinho escrevendo sobre o tema e criei no instagram o perfil @VinhosdoDia onde compartilho minhas ideias e experiências enológicas do dia-a-dia. 

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