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Dicas para descobrir se o espumante está velho

Hoje o post é um serviço de utilidade pública.

Geralmente os espumantes não trazem a informação sobre quando foram engarrafados de forma muito clara. Mas aqui no Brasil, você consegue descobrir essa informação no verso do rótulo.

Mas porque estou falando sobre isso? É simples. Muitas vezes os espumantes são encontrados em promoção e é importante verificarmos essa informação para não adquirimos algo que já passou de seu tempo.

Isso aconteceu comigo. No começo do ano comprei o espumante da foto (@chandonbrasil) em um kit com duas taças. O preço estava ótimo, mais barato que o espumante costuma custar sozinho. Fui lá todo empolgado e comprei. Quando abri o espumante, já estranhei o formato da rolha. Ela não dilatou ao sair da garrafa, mau sinal (coloquei na foto duas rolhas "saudáveis" para comparação).

Quando experimentei...que decepção.😣 O espumante estava extremamente passado.

Aí fui olhar a informação sobre o engarrafamento. Não acreditei. Estava escrito agosto de 2005. Ele foi produzido há 12 anos. Nunca que aguentaria esse tempo todo. Fiquei chateado, mas fica a lição. Como não queria perder a oportunidade, abri outro vinho e a chateação passou.

 

 

 

 

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