
Uma degustação às cegas caseira
Umas das brincadeiras mais divertidas no mundo do vinho é a história de degustação às cegas. É algo simples e que dá para fazer até em casa, basta ter a ajuda de um voluntário para lhe servir os vinhos.
E então, essa foto foi de uma brincadeira assim que fiz no último domingo. Escolhi dois vinhos da região de Bordeaux, na França. Um teoricamente mais simples, na faixa de 70 pilas (Château Palene 2015, um Bordeaux genérico) e o segundo vinho com mais complexidade e que custo